mercredi 22 avril

Crumble maïsé de poireaux et d'oignons frais

Avant toute chose, je voudrais rappeler que ce blog est végétarien. Même si je n'en parle pas, je suis sensible à la condition animale et cela me fait mal au coeur lorsque, dans un commentaire, il est dit : "j'ajouterai à ta recette des crevettes... du jambon..." et autre allusion du même genre. Chacun fait ce qu'il veut sur son blog et dans sa cuisine mais, ici, s'il vous plaît, respectez la sensibilité de ce blog et de son auteur. Si je ne laisse moi-même aucun commentaire sur les recettes des blogs contenant de la viande... [Lire la suite]
Posté par ca_mi_phi à 09:03 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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mardi 24 juin

Salade composée multicolore

A la belle saison, je me tracasse moins encore que d'habitude pour faire la cuisine. Depuis toujours, je prépare beaucoup de salades composées faites rapidement et facilement, mais dont les mélanges de saveurs et couleurs font pâlir de jalousie tous les plats plus sophistiqués. Tous les légumes et crudités vont bien ensemble, ou presque, ce qui rend les possibilités infinies. A une base de riz et salade verte, j'ajoute à peu près tout ce que j'ai sous la main. Je me souviens un jour qu'une amie plus habituée à lire des recettes qu'à... [Lire la suite]
Posté par ca_mi_phi à 09:04 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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