Le choix de Cicerolle - Blog de cuisine végétarienne

Cuisine végétarienne -sans viande ni poisson- aux recettes savoureuses et équilibrées. Menu-type & journée-type végétarienne, informations nutritionnelles.

samedi 01 août

Desserts et glaces sans oeuf vus ici et là, juillet 2009 ** Blog en pause **

Qui aurait cru qu'en passant si peu de temps devant mon ordi, j'aurais vu tant de délicieuses recettes sucrées contenant peu ou pas d'oeuf ? Certaines sont également sans lactose. Les allergiques s'en réjouiront. Il y a là tout ce qu'il faut pour profiter des fruits d'été, mais ce n'est pas tout : un panel alléchant de glaces sans oeuf, avec ou sans sorbetière, complète les trouvailles du mois.

Avec cette liste, je mets le blog en pause pour quelques temps.

Régalez-vous !

Les desserts sans œuf ou avec peu d’oeufs

Clafoutis pomme-ananas sans œuf ni lait, chez Aka tweet

Gâteau aux abricots et à la ricotta (1 seul oeuf), chez Au jardin des délices

Cake du goûter chez Les chéchés

Salade de melon et d’abricots au yaourt au lait de chèvre, et miel, chez Autrement bon

Fruits rouges en toute simplicité, chez Nature elle

Scones à la limonade, chez Les délices de Laetitia

Petites crèmes caramel au lait de soja vanillé, sans blé, sans lait, sans œuf, chez La belle au blé dormant

Crumble vegan aux fruits de saison (pèche, abricot) chez Terre noire et soleil rouge

Figues rôties à la plancha, à l’huile d’olive et au miel chez Miamn, maman cuisine

Minestrone aux pêches et framboises, à la verveine citronnelle, chez Et si c’était bon….

Tarte aux fruits de saison, figues, miel de lavande et cannelle, chez De la fourchette aux papilles estomaquées

Dessert fraises et amandes au tofu soyeux, sans lactose, chez Les carnets de miss Diane

Tarte aux abricots, chez Ma nature 2

Karpouzopita ou pita de pastèque, chez En direct d’Athènes

Petites crèmes au chocolat super faciles, chez Bibio

Petits clafoutis aux groseilles, chez Les saveurs des Myrtilles

Riz au lait et son fondant aux pommes caramélisés et sirop d’érable, chez Le journal gourmand de Sacha

Verrine de semoule vanillée et compote multifruits chez Chef Nini

Pouding brownie au chocolat et à la compote de fruits d’été chez De la fourchette aux papilles estomaquées

Soupe rubis aux fruits d’été, chez Du miel et du sel

Semoule aux abricots, chez Mon petit grain de sucre

Crumble estival abricots-menthe, chez Le bonheur est dans l’assiette

Verrine de pastèque en gelée de thé au jasmin à l’agar-agar, chez La cuisine de 4 sous

Les glaces, avec ou sans sorbetière

Glace abricot-fève tonka (au yaourt), chez En direct d’Athènes

Frozen yogurt au citron vert et éclats d’amandes fraîches, chez Clem

Sorbet à l’abricot, chez Popote et casseroles

Sorbet à la framboise et crème de cassis, chez Les carnets de miss Diane

Glace au chocolat italienne sans lait ni œuf, chez Cuisine saine

Glace framboise myrtille (sans œuf et sans sorbetière) chez La petite pâtisserie d’Iza

Glace au chocolat légère et intense, chez Les gourmandises de Sophie

Glace à la banane et au pralin chez Les papilles de Sagweste

Glace myrtilles et fromage blanc sans sorbetière, chez Palais des lys

Vegan ice cream pina colada, chez Mamapasta

Glace vanille, chez En direct d’Athènes

Glace à la fraise au yaourt, chez Cuisine saine

Glace à la cerise en batonnet, chez Cuisine saine

Commentaires

Bonnes vacances, profites en bien !!!
Tu seras sur La Rochelle , tout près d' ici , en éspérant que le soleil et le beau temps seront au rendez vous ...
N' abuses pas des caramels !!!j' adore aussi !^^
bises
;o)

Posté par Nature Elle, samedi 01 août à 19:05

bienvenue dans la région...tu pourras manger végé chez " le soleil brille pour tout le monde " à la Rochelle....et si tu trouves de bonnes adresses , donnes les nous !

Posté par mamapasta, samedi 01 août à 19:12

Coucou ma belle!
Je te souhaite de super belles vacances! Reposes-toi bien et profites-en bien. Loin de l'ordinateur au début c'est bizarre mais après c'est un vrais bonheur (j'en ai fait l'expérience dans mes dernières vacances où j'étais coupée du monde) ah, qu'est-ce que ça fait du bien, donc même si tu va passer tout le mois d'août sans te connecter, je me rejouerai à te penser en train de profiter de la nature, et j'attendrai ton retour! :-) Bises, Silvia

Posté par Silvia, dimanche 02 août à 00:34

Profites-en bien !
Ca fait du bien de couper,
Tres bonnes vacances !
Bises

Posté par MaryAthenes, dimanche 02 août à 11:56

Merci Cicerolle de nous donner de nouvelles idées de desserts légers ! Je te souhaite de très bonnes vacances. A bientôt !

Posté par Autrement bon, lundi 03 août à 08:59

Hier soir j'ai fait un petit sorbet au citron :D

Posté par Recettes bio, lundi 03 août à 14:05

Bonnes vacances Carole ! Tu vas séjourner tout près de chez moi lorsque tu seras en Charente-Maritime. Régale-toi bien avec les caramels au beurre salé ; je te donne même l'autorisation d'en abuser, c'est si bon !
Et en parlant de bonnes choses, tu nous gâtes avec cette liste de desserts gourmands et si fruités.
Je profite de mon passage pour te dire que j'ai testé ta recette de glace aux myrtilles mais en remplaçant les myrtilles par des fraises remontantes. C'est un véritable régal. Je suis conquise.
Bises.

Posté par Marjolaine, lundi 03 août à 22:31

Très bonnes vacances à toi ! Reviens-nous reposée avec de délicieuses recettes plein la tête !

Posté par Julie, mercredi 05 août à 09:04

Hummm, tous ces desserts glacés!! Moi qui ai maintenant une sorbetière: je peux TOUS les faire!!!
Bonne vacances à toi, pendant ce temps là, on va turbiner!! ;-)))

Posté par 56oceane, mercredi 05 août à 23:45

Merci de nous régaler avec cette belle liste de recettes! bonnes vacances à toi!!

Posté par Pupuce, jeudi 06 août à 19:44

Quel régal tous ces desserts!
Bonnes vacances.

Posté par petitsplatsnath, jeudi 06 août à 22:33

Hey !! Je te souhaite de superbes vacances, dépaysantes et reposantes, pour nous revenir en pleine forme ;)
Oui je sais, suis un peu à la ramasse '^^ mais heureusement qu'il "n'est jamais trop tard pour bien faire" comme dit l'adage hein ?

Bref il n'y a pas mieux que le grand air pour retrouver ses esprits et un appétit aiguisé hihi !! Bah vi !! On attend tous la liste des "desserts-sans" du mois d'Août !! mdr ;) je te taquine :P

Enfin si jamais tu devais en faire une ch'tite, voilà mon coup d'pouce, avec ce gâteau qui, je pense, devrait beaucoup te plaire muahahah
http://terrenoiresoleilrouge.blogspot.com/2009/08/quand-une-star-du-fondant-se-rfait.html

A très vite, pour plein de nouvelles fraîches ;)

Posté par Taliashka, samedi 15 août à 14:06

bonnes vacances!! je reviens de st savinien en charente maritime et j'ai adoré la region ;o) surtout saintes!
j'ai enfin trouvé de la farine de pois chiches chez biocoop: un délice ;o)
bisou
sag

Posté par sagweste, dimanche 16 août à 16:56

Très sympa cette sélection de recettes, bonnes vacances. On attend ton retour avec impatience !

Posté par Les 2 Myrtilles, mardi 18 août à 18:28

Le soleil, les vacances (et le travail aussi, dans mon cas ^^), éloigne un peu tout le monde des blogs, et moi tout ça m'éloigne même un peu de ma cuisine ... un peu trop d'ailleurs ! J'ai maintenant une grande envie d'y retourner alors je vais aller piocher de ci de là parmi les belles idées que tu as sélectionnées :)

Posté par Lili Végétatout, samedi 22 août à 00:05

Bonjour

et merci pour le lien!
iza:)

Posté par sucre en poudre, mardi 01 septembre à 13:18

J'espère que tout va bien, je venais prendre quelques nouvelles...!
Bises et à bientôt j'espère

Posté par cathy, jeudi 15 octobre à 18:57

Je passe te faire un petit coucou pour savoir comment tu te portes et pour t'envoyer des pensées gourmandes!

Posté par Palaisdeslys, mardi 20 octobre à 20:11

Euh? t'es passée où? Parce que là, ce n'est plus une pause que tu fait, c'est carrément une dispariton!

J'espère que tu vas bien!

Plein de bisous et toujours plein de bonnes ondes !

A bientôt :)

Posté par Cenwen, samedi 07 novembre à 16:02

J'espère que tu vas bien car ça commence à être très long.
Bises et à très vite.

Posté par syl, lundi 09 novembre à 12:32

J'espère que ce long silence est synonyme de bonnes choses pour toi. A très bientôt j'espère car tes recettes et ta présence manquent.

Posté par Marjolaine, lundi 09 novembre à 23:30

Coucou ma petite Carole. Tu me manques aussi et je suis peinée de ne pouvoir te lire sur ton blog ! Tu apportais tellement de vie et de gaieté à la cuisine végétarienne ! J'espère que tu te portes bien et que tes projets se concrétisent comme tu veux. Je t'embrasse fort !

Posté par Julie, lundi 16 novembre à 23:42

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